Genel
Fiş Dibi İskontosu Stok Maliyetinde
Etkili Olsun mu? Belge No Sıralama Belge No Uzunluk (Seri/Toplam) Belge No Kontrolü Kontrol
Müstahsil
Fatura (BAŞLIK) Özel Kod Açıklamaları Fatura (DETAY) Özel Kod Açıklamaları Formül
Bu bölümde, birim fiyat ve miktarlara ait formül tanımı yapılabilir. Genel
Üretim Maliyet Türü Reçete Birim Fiyat Öndeğeri Hammadde Yetmediği Zaman Üretim Yapılsın Üretim Yapıldığında Otomatik
Sarf Fişi Oluştursun Üretim Sarfiyat ve Maliyeti Ambar
Bazında Yapılsın Özel Alanlar
Reçete Özel Kod Açıklamaları Üretim Hammadde Kullanım Özel Kod
Alanları Stok Grupları İmalar raporları alınırken üretimde kullanılan hammadde ve üretimi yapılan mamüllerin gruplar altında toplanması için gerekli tanımlamalar bu bölümden yapılır.
Toplu Üretim
Toplu üretim parametrelerinin üretim miktarını hesaplama, üretilecek stok kodları, üretilmeyecek stok kodları, üretim seçeneklerinin tanımlandığı alandır. Formül
Bu bölümde, birim fiyat
ve miktarlara ait formül tanımı yapılabilir. Genel
Restaurant Kodu / Adı alanında merkeze bağlı olan restoranın kodu ve adı yazılır. Bu kod zincir restoranlarda merkez restorana yapılan transfer işlemlerinde bilgilerin hangi restorandan geldiğini belirmede yardımcı olur.Departman Kodu alanında seçim butonu tıklanarak depo departman ilişkisinin nasıl yapılacağı belirlenir. Seçim “Restaurant Kodundan”, “Kullanıcı Özel Kodundan” ve “Kasa Kartından” olmak üzere 3 şekilde seçilebilir.Müşteri Öndeğeri alanına Müşteri kart şablonundaki tanımlamaya göre P.O.S. İşlemleri Programının Sipariş Girişi bölümüne açılışta öndeğer olarak gelmesi istenen Cari Hesap Kodu(Müşteri Kodu) yazılır. Örneğin şablon tanımı PR#### ise müşteri öndeğeri alanına PR0001 yazılabilir.Bu tanımlamadan sonra program içerisinde her açılan yeni cari hesap kartı için bu değer otomatik arttırılır.(PR0002, PR0003,...). Müşteri Takibi alanında seçim butonu tıklanarak “Evet” seçimi yapılırsa Cari Hesap Kartlarında tanımlanmamış müşteriler için satış işlemi gerçekleştirilemez. Müşteri Kartı Şablonu alanında müşteri öndeğerinin tanımlanması için bir şablon örneği program tarafından otomatik getirilir. Personel Kart Şablonu alanı ile Restaurantta çalışan personeller için bir şablon oluşturulabilir. (S### gibi bir tanımlama ile personeller işletmede S001,S002,...şeklinde kod numaralarına sahip olur.) Depo Kodu Departmandan alanında seçim butonu tıklanarak seçim “Evet” olarak belirlenirse departmandan yapılan satışlar sonucunda stok miktarı departmanın bağlı olduğu ilgili depodan düşer. Garson Kullanıcıdan alanında seçim penceresi tıklanarak seçim “Evet” olarak belirlenirse garson departman ilişkisi sağlanmış olur. SentezRest Yükleme programının Kullanıcı Kartları bölümünde Özel Kod-2 alanında yazan departman kodu baz alınarak P.O.S. İşlemleri programı kullanılır. Masa Planı alanında P.O.S. İşlemleri Programında masa planı üzerinden satış işlemleri yapılacak ise seçim butonu tıklanarak “Evet” seçimi yapılır. Masa Takibi alanında seçim penceresi tıklanarak “Evet” seçilirse Kartlar modülünün Masa Kartları bölümünden tanımlanmış olan masa kartları dışında başka bir masa numarasında işlem yapma hakkı bulunmaz. Servis Oranı alanına P.O.S. İşlemleri Programının Ödeme Bilgileri bölümünde servis öndeğeri olarak uygulanacak olan servis oranı girilir. Kodu alanına P.O.S. İşlemlerine gelmesi istenen uygulamanın kodu yazılır.İşlem Tarihi alanında seçim butonu tıklanarak seçim “Sistem Tarihi” yapılırsa bilgisayarınızdaki günün tarihi; seçim “Gün Sonu Tarihi” olursa her gün sonu işlemi yapıldığında oluşan tarih işlem tarihi bölümlerine yansır. Ürün Fiyatları alanında seçim butonu tıklanarak seçim “Müşteri Kartından” olarak belirlenirse P.O.S. İşlemlerinde fiyatlar Müşteri kartı baz alınarak uygulanır. Seçim “Stok Kartından” olarak belirlenirse P.O.S. İşlemlerinde Stok Kartı baz alınarak uygulanır. Basılacak Belge Öndeğeri alanında seçim butonu tıklanarak P.O.S. İşlemleri programında satış sonrası basımı sorulacak ön belge seçilir. Seçim “Fiş” olursa fiş basımı; seçim “Fatura” olursa fatura basımı gerçekleşir. Kullanıcı Güvenlik Süresi alanında program kullanılırken ekran koruyucunun ne zaman çıkacağı belirlenir. Shift Kullanılacak alanında işaretleme yapılırsa kasiyer değişimlerinin hangi saat aralıkları arasında yapılacağı gün bazında saat dilimleri en fazla 3’e bölünerek ilgili aralıklara yazılır. Çıkışta Bilgisayarı Kapat seçeneği işaretlenirse P.O.S. İşlemleri programından çıkıldığı anda bilgisayarınız kapanır ve bilgisayarınızı açtığınız anda da P.O.S. İşlemleri programı açılır. Personel İndirimleri alanına personellere yiyecek ve içecek satışlarında uygulanacak olan indirim oranları girilir. Departman alanında müşterilerin belli kasalardan belli departmanlarda yaptıkları alışveriş tutarlarını ödemeleri isteniyorsa ilgili departman seçimi yapılır. Her departmandan müşterinin ödeme yapması sağlanacak ise “Genel Tanım” seçeneği seçim butonu tıklanarak seçilir. Tüm işlemler Kayıt butonu ile kayıt edilir. Kuver
Kuver Uygulaması alanında seçim butonu tıklanarak "Yapılmayacak", "Kişi Başına" yada "Masa Başına" seçimi yapılır. POS / Fatura
Paket Servis / Self Servis
Caller Id uygulaması kullanılıyorsa model seçilir kullanılmıyorsa Yapılmayacak seçilir. Bağlantı Noktası alanı caller id bağlı olduğu bağlantı noktası seçilir. Dökümler
Satış Fişi Yazdırılacak
alanında satış fişi satış sonrasında yazdırılacak ise Seçim
penceresi tıklanarak “Evet” seçimi yapılır. Hesap Özeti Yazdırılacak alanında satış fişi satış sonrasında yazdırılacak ise Seçim
penceresi tıklanarak “Evet” seçimi yapılır. Ürün
Grupları
Ürün Grupları penceresinden restoranınızda veya departmanlarınızda bulunan tüm menülerin ve stokların programa kaydedilmesi sağlanır. İlk olarak bir menü
ismi bulunur. #M: SICAKIC<Sıcak İçecekler> Stok
kodlarını girme işlemi aşağıda örnek verilerek belirtilmiştir.
Bu şekilde tüm ürün kodları sırasıyla dizilir. P.O.S. İşlemleri Programının Sipariş Girişi bölümünde kullanılırlar. Raporlar
Günlük Yönetim Özetlerini en çok satılan ürün miktarı veya tutarına göre mi stok bazındamı yoksa özel kod bazında raporları almanızı sağlar. Departman Stok Tanımları
Açıklamalar
Rest Sipariş Ekranında ürünlerinizi düzenleyebilirsiniz. Ekranda mouse ile sağ tıklama yapıldığında gelen menüden" Yeni Menü Ekle" tıklayarak menülerinizi ekleyerek "Kayıt" butonuna veya F5 tuşu ile kayıt edebilirsiniz. Ekranda açtığınız menü üzerinde mouse ile sağ tıklama yapıldığında gelen menüden "Yeni Stok Ekle" yazısına tıklayarak açmış olduğunuz ana menü başlıklarının altına alt kategoriler tanımlayabilirsiniz. Açtığınız menüleri veya stok adını F2 tuşuna basarak veya mouse ile sağ tıklama yapıldığında gelen menüden "Değiştir" tıklayarak değişiklik yapabilirsiniz. Açmış olduğunuz menü ve stokları F6 tuşuyla silebilirsiniz. F5 tuşu ile veya Kayıt butonuyla yaptıklarımız kayıt edebiliriz.
Müşteri Ek Bilgi Parametreleri Bu bölümde, cari hesap kartında yer alması istenilen özel ek bilgi alan başlıkları tanımlanır.
Transfer edeceğiniz stok fiş tiplerini tanımlandığı alandır.. Satış fişleri, Stok fişleri, kasa işlemleri,sipariş fişlerini transfer edilip edilmeyeceğinin tanımlandığı alandır.
Günlük döviz kurlarını işlendiği bölümdür. Bu alanda girilen döviz kurları, program içerisinde ilgili alanlara otomatik olarak gelir. Ekranın sol köşesindeki ikonlar yardımıyla sırasıyla; ilk kayıt, önceki, sonraki, son kayıt liste, onaylama, yeni kayıt, silme, yazdırma işlemleri yapılabilir.
Bu bölümde, döviz kurlarının tarih ve istenilen döviz cinsi bazında hareketlerini görebilirsiniz.
Bu ekranda döviz kur girişi ekranında yer alması istenen 6 değişik kur başlığı tanımlanabilir.
(Serbest Alış, Serbest Satış, YKB Alış, YKB Satış vb.)
Kur Adı
alanına ilgili döviz cinsinin kur Iistesi üzerinde yer almasını
istenen ismi yazılır. (Amerikan Dolar, Alman Mark vb.) Bu bölümde dökümü alınacak fatura, irsaliye, çek/senet bordrosu gibi fişlerin dizaynları ve program içerisindeki hazır raporların yazıcı dökümlerinin büyüklükleri tanımlanır.
Programda sabit bulunan, modül bazında tüm raporların dökümlerinin ne büyüklükte alınacağı, yazı tipi nasıl olacağı tanımlanır. Genel
Form Satırı Sayısı alanına, döküm alınacak kağıda sığabilecek
toplam satır sayısı tanımlanır.(A4 kağıtlar için 66 satırdır.) Alan Tanımları
Satır alanında, ilgili alanın form üzerinde kaçıncı satırda alacağı
belirtilir. Formül
Bu bölümde hazırlanan
formüller ile hesaplamalar yapılabilir.
Kullanıcıların program içerisinde yaptığı kayıt, değişiklik, iptal işlemlerini, modül bazında ve modül içerisindeki tüm kart ve fiş ekranlarında, işlem iz takipçi parametrelerinde belirtilen bazlara göre takip edilmesini sağlayan kayıt kontrol programıdır. |